今日は、就労移行支援事業所へ、

月一度の通所日でした。


毎日、ブログを投稿することで

支援員のKさんとお話をしていて、

嬉しいアイディアを頂きました。


``今日が何かの日?”を調べてみる。

ということです。

早速、検索!!

沢山あるものですね。


その中から

5月27日は、、、、

小松菜の日。

大阪府堺市で小松菜を生産する

しものファームが2006年に制定。

5(こ)2(ツー)7(な)の

語呂合わせ。だそうです。

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 心の健康に関わる栄養素

①アミノ酸

②良質な脂

③ビタミン・ミネラルがあげられます。


栄養素をうまく代謝するために

必要なのがビタミン・ミネラルです。


下記のビタミン・ミネラルは、

体内で不足すると心の健康への影響が

出るのではないかと、考えられています。


〇栄養素
(多く含まれる食品)

〇ビタミンB1

豚肉 うなぎ 玄米 落花生


〇ビタミンB6

鶏胸肉 まぐろ さんま ばなな


〇ビタミンB12

レバー 牡蠣 しじみ あさり


〇葉酸

モロヘイヤ ブロッコリー ほうれん草

大豆


〇ビタミンD

鮭 しらす いわし さんま


〇鉄

レバー 貝類 小松菜 大豆


〇亜鉛

牡蠣 牛肉 しじみ そば


〇マグネシウム

ナッツ類 海藻類 そば 玄米

引用:塩竃市立病院 メンタルヘルスと食事

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食べる事を意識して

みると、

メンタルケアに自信が

つきませんか?



小松菜

鉄で疲れ知らずの体に

カルシウムで骨や歯を丈夫にする

カリウムでむくみ改善

モリブデンでプリン体を除去

β‐カロテンでアンチエイジング

ビタミンKで骨粗鬆症予防

ビタミンCで美白効果

葉酸で細胞を正常に発達
引用:「野菜ソムリエ‘‘なかさん”の野菜TOWN」





Kさん、ありがとうございます。

言葉でうまく言い表せませんが、

今日も、お話出来て良かったです。

わたしの記念日になります。



Wさんいつもありがとうございます。

今日の躁鬱と刺繡のお話は

どんぴしゃでした。


心身の状況を言語化してもらって、

助けられました。



事業所のみなさん

いつもありがとうございます。



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小松菜とほうれん草を使った

蒸しパンです!!





今日は、ようこそ、

お立ち寄り下さいました。

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